Connaissez-vous ???

20.05.2013

Les Fleurs de Thé, également appelées « thé sculpté » ou « thé façonné », sont choisies parmi les meilleures qualités de thé vert ou blanc. Elles se présentent sous la forme de feuilles qui sont tressées autour d’une fleur comestible. Elles associent la force délicate du thé (vert ou blanc) à la douceur des fleurs. Le bourgeon ainsi façonné éclot lors de l’infusion, laissant la fleur s’épanouir.
D’un art délicat et raffiné, elles sont façonnées à la main selon un mode de fabrication respectueux de la tradition millénaire chinoise : les fleurs contenues dans chacune des variétés sont sélectionnées parmi les plus belles fleurs naturelles et comestibles (Rose, Amarante, Jasmin, Lys, Souci…). Elles sont récoltées deux fois dans l’année.

J'avais une seule fleur reçue en cadeau alors je me suis faite ma cérémonie du thé toute seule. Vous allez peut être me dire "pas très orthodoxe", effectivement je ne possède pas de théière en verre, j'ai donc pris un verre à bière.

et voilà ce que cela donne